La consommation de sucre est incontestablement importante pour relever une hypoglycémie. De la même manière, sa consommation excessive a des impacts négatifs sur la santé. Vous vous demandez quels sont les dangers de la consommation excessive de sucre ? Dans cet article, trouvez l'essentiel à savoir pour comprendre ses conséquences sur la santé.
Plan de l'article
La prise de poids et l'obésité
La consommation du sucre sous forme de glucose procure de l'insuline à l'organisme. En effet, l'insuline est une hormone qui prend en charge tous les stockages. Elle se charge donc du stockage du sucre au niveau du foie et des muscles. L'insuline est aussi responsable de la transformation du sucre en graisse. Et ce sont justement ces graisses qui représentent les triglycérides. Elles se stabilisent dans les cellules adipeuses et sont responsables du surpoids.
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Par ailleurs, le surpoids, et même l'obésité, ne suivent pas toujours ce processus. Ce sont les individus qui ne possèdent pas le gène de la maigreur qui sont surtout atteints du surpoids. Mais, pour être à l'abri de tout risque, l'idéal est de manger au plus deux fruits par jour. Évidemment, il s'agit des fruits riches en glucose et en fructose. Ce sont ses deux composés qui sont à l'origine du surpoids. Toutefois, l'Homme a besoin d'en consommer avec modération pour une bonne cause.
À cet effet, la question de la biodisponibilité est mise en cause. En réalité, il s'agit de l'index glycémique qui met en évidence la vitesse à laquelle l'organisme métabolise le sucre.
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Des impacts sur les organes du ventre
Chez des sujets donnés, la surconsommation du sucre peut être à l'origine d'une surproduction de l'acide chlorhydrique. En cas de persistance de l'acidité, l'estomac peut en recevoir un coup en s'irritant. Cette irritation de l'estomac peut être responsable d'une gastrite. Et pour cause, une consommation excessive de sucre.
Par ailleurs, vous pouvez également assister à des épuisements pancréatiques. En effet, la mort des cellules du pancréas ne survient pas au hasard. Lorsque vous consommez exagérément du sucre, vous favorisez l'inactivité du pancréas. Or, l'épuisement de celui-ci peut entraîner le diabète. Il est donc évident que c'est la surconsommation hors norme du sucre qui provoque le diabète. La biodisponibilité est de plus à évaluer dans ce cas.
Au niveau du foie, la surconsommation de sucre peut entraîner la surproduction de graisse. Les triglycérides en découlent évidemment. Il s'agit des graisses du sang dont la venue dépend du sucre et de l'alcool. Ainsi, ces graisses peuvent engendrer le phénomène de foie gras. En absence de traitement efficace à cet effet, vous pouvez assister à une cirrhose du foie. La surconsommation de sucre peut donc aussi engendrer une cirrhose du foie.
Les risques pour la santé cardiovasculaire
La consommation excessive de sucre présente aussi des risques pour la santé cardiovasculaire. Effectivement, plusieurs études scientifiques ont démontré une corrélation entre l'excès de sucre dans l'alimentation et le développement de maladies cardiovasculaires telles que les troubles du rythme cardiaque, l'hypertension artérielle et les accidents vasculaires cérébraux.
Lorsque nous consommons trop de sucre, notre corps produit plus d'insuline pour réguler la glycémie élevée. Cette augmentation d'insuline peut entraîner une inflammation chronique qui endommage progressivement les parois des artères. Les dépôts graisseux s'accumulent alors sur ces parois, formant ce qu'on appelle des plaques d'athérosclérose. Ces plaques peuvent réduire le flux sanguin vers le cœur et provoquer des douleurs thoraciques ou même un infarctus du myocarde.
La consommation excessive de sucre peut aussi contribuer à l'obésité abdominale, caractérisée par un excès de graisse autour de la région abdominale. Cette accumulation excessive de graisse viscérale est particulièrement préjudiciable pour notre santé cardiovasculaire car elle augmente le risque d'inflammation systémique ainsi que celui du développement de maladies coronariennes.
Pensez aux dangers liés à une consommation excessive de sucre et limitez votre prise quotidienne. Privilégiez une alimentation équilibrée riche en fruits frais, légumes et grains entiers permettra non seulement d'éviter ces risques pour la santé cardiovasculaire, mais aussi de préserver notre bien-être général. Une hygiène de vie saine passe nécessairement par une consommation raisonnable et éclairée dans le domaine sucré.
Les effets sur le système immunitaire et l'inflammation chronique
La consommation excessive de sucre a également des effets néfastes sur notre système immunitaire et peut contribuer à l'apparition d'une inflammation chronique dans notre organisme. En effet, plusieurs études ont démontré que la consommation régulière et excessive de sucre pouvait affaiblir nos défenses immunitaires.
Le sucre peut perturber le bon fonctionnement de nos cellules immunitaires, réduisant ainsi leur capacité à combattre les infections. Une alimentation riche en sucre favorise la prolifération des bactéries et des levures dans notre intestin, créant un environnement propice au développement d'une inflammation chronique.
L'inflammation chronique est associée à de nombreuses maladies telles que les maladies cardiovasculaires, le diabète de type 2, ou encore certains cancers.
