Les protéines sont des macronutriments très souvent recommandés par les nutritionnistes et les médecins. Plusieurs raisons expliquent l’importance de leur consommation. Si vous voulez les connaître, lisez.
Plan de l'article
- Des protéines pour renouveler les tissus musculaires
- Le renforcement du système immunitaire grâce aux protéines
- Pour gagner en énergie
- Des protéines pour le développement des cellules
- Les protéines pour réguler le métabolisme et maintenir un poids santé
- L'importance des protéines dans la réparation des tissus après une blessure ou une maladie
Des protéines pour renouveler les tissus musculaires
L’organisme dans son bon fonctionnement a besoin de protéines. Ces éléments nutritifs jouent en ce sens, un rôle structural pour le corps. Ils participent au renouvellement des tissus musculaires et des phanères.
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Ces dernières sont entre autres les cheveux, les ongles et les poils. En plus, ces aliments assurent la reconstitution des matrices osseuses de la peau. Ils jouent donc un rôle central dans la croissance des organes du corps.
Le renforcement du système immunitaire grâce aux protéines
Pour être toujours en bonne santé, le système immunitaire doit être dans ses pleines capacités. Pour cela, il convient de le renforcer par la consommation des aliments boosters comme les protéines.
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Dans les faits, ces macromolécules interviennent dans les processus physiologiques. Elles se présentent ainsi sous forme d’enzyme digestive, d’hémoglobine et surtout sous la forme d’immunoglobuline. Il s’agit dans ce dernier cas des anticorps. Ainsi, en les consommant, vous augmentez le potentiel de défense de l’organisme.
Pour gagner en énergie
Le corps a besoin de protéines pour gagner en énergie afin de vous permettre de vaquer à vos occupations. Il est donc nécessaire de prendre des aliments riches en protéine avant de commencer vos exercices d’entraînement par exemple. Ces protides vous permettent de fournir plus d’effort en vous épuisant moins pour vite atteindre vos objectifs.
Il est dans ce cas recommandé de prendre les protéines de lait. Elles sont en réalité faciles à digérer par l’organisme. Elles ont également une forte teneur en protides ; ce qui permet à l’organisme de vite reconstituer les tissus musculaires après un effort physique.
Des protéines pour le développement des cellules
Les protéines sont les moteurs de croissance de cellules de l’organisme. Elles sont en réalité constituées de molécules de base appelées acides aminés. Ceux-ci sont essentiels dans la fabrication et le renouvellement à tous les niveaux de l’organisme.
Ainsi, pour les mécanismes de réplication des cellules du corps, les protéines jouent un rôle central. Ces macromolécules interviennent dans la croissance du nouveau-né.
Elles agissent également pendant la grossesse et chez l’adolescent. De ce fait, lorsque l’enfant est en manque de ces aliments, cela peut impacter sur son développement. Pour donc favoriser la croissance rapide de votre nourrisson, il demeure utile de lui faire consommer des aliments riches en protéines.
Les protéines pour réguler le métabolisme et maintenir un poids santé
Les protéines ont aussi un rôle important dans la régulation du métabolisme et le maintien d'un poids santé. Effectivement, les aliments riches en protéines nécessitent plus d'énergie pour être digérés que les autres types de nutriments. Le corps brûle plus de calories lorsqu'il traite ces aliments, ce qui contribue à augmenter le taux métabolique.
La consommation régulière de protéines peut aider à contrôler l'appétit. Les protéines sont très rassasiantes et aident donc à réduire la sensation de faim pendant une longue période. Cela permet ainsi de limiter les envies alimentaires excessives et aide par conséquent à maintenir un poids stable.
Pensez à bien noter que toutes les sources de protéines ne sont pas égales en termes de qualité nutritionnelle. Il est recommandé de privilégier des sources telles que la viande maigre, le poisson, les légumineuses ou encore certains fromages pauvres en matières grasses. Pensez à bien adopter une alimentation variée pour satisfaire tous les besoins nutritionnels du corps.
L'importance des protéines dans la réparation des tissus après une blessure ou une maladie
Les protéines ont aussi un rôle crucial dans la réparation des tissus endommagés suite à une blessure ou une maladie. Effectivement, les protéines sont nécessaires pour construire de nouveaux tissus musculaires et réparer les cellules abîmées. Les personnes qui subissent des blessures graves comme des fractures ouvertes nécessitent souvent plus de protéines que la normale pour guérir rapidement.
De même, les patients atteints de maladies chroniques peuvent avoir besoin d'une quantité supplémentaire de protéines pour prévenir la dégradation musculaire et maintenir leur état nutritionnel.
Les femmes enceintes ont aussi besoin d'une quantité supérieure en raison du développement fœtal et du soutien à la production du placenta. La consommation adéquate de protéines est donc essentielle tout au long de leur grossesse.
Il faut choisir des protéines provenant de sources saines avec peu ou pas d'autres nutriments indésirables (par exemple, graisses saturées), plutôt que de consommer n'importe quelle source de protéine. Il est recommandé aux sportifs et athlètes, quel que soit leur niveau, ainsi qu'à tous ceux ayant besoin d'un apport accru en protéines, notamment lorsqu'ils récupèrent après une intervention chirurgicale ou une maladie grave, de consommer des protéines pour favoriser le succès clinique global.